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發布機構: 生成日期: 2019-11-04 12:37:00
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名  稱: 貴州安龍縣鐵皮石斛筑起綠色產業
貴州安龍縣鐵皮石斛筑起綠色產業
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不與農業爭地 不與草木為敵

——貴州安龍縣鐵皮石斛筑起綠色產業


《東方醫學》系列紀錄片攝制團隊2019年8月31日到貴州石斛谷調研拍攝  資料圖


  提起石斛,對于南方人來說,一定不陌生,但北方人可能對此了解相對少一些。作為一種常見的中藥材,其具有益胃生津,滋陰清熱的功效。近年來,一些地方將石斛作為一種產業,在脫貧增收、帶動就業,促進地方經濟發展過程中發揮了重要作用。
  2019年5月8日,貴州省農業產業革命石斛產業發展推進會上出臺了《貴州省農村產業革命石斛產業發展推進方案》(以下簡稱《推進方案》),明確了未來幾年貴州省將大力發展石斛產業,種植規模將達到20萬畝。
  鄉村振興重在產業興旺。在《推進方案》出臺百日之際,記者來到因2017年成為中國國家地理標志產品的“安龍石斛”而聞名的貴州省黔西南布依族苗族自治州安龍縣,探訪這里的技術能手和種植大戶,了解鐵皮石斛產業的發展壯大給當地帶來的變化。
  安龍縣位于貴州省西南部、珠江上游南盤江北岸,這里年平均氣溫15.3℃,最冷月平均氣溫6.4℃,最熱月平均氣溫21.9℃;年平均降水量1195.4毫米,其中5-10月降水量984.8毫米;年平均無霜期308天;年日照時數1545.0小時。這些都非常符合鐵皮石斛生長的“涼爽、濕潤、空氣暢通”的條件。
    發展林下經濟 綠水青山變金山銀山
  8月上旬,沿著蜿蜒起伏的山路,記者一行駕車來到海拔近1000米的安龍縣西城秀樹農林有限責任公司的鐵皮石斛基地。安龍縣目前共種植石斛6400畝,其中有6200畝在該公司的基地種植。
  貴州省安龍縣西城秀樹農林有限責任公司是一家專門從事名貴中藥——鐵皮石斛原生態栽培、研發、生產、營銷為一體的民營企業。也是貴州省科技型企業、省級林業龍頭企業、省級農業龍頭企業和州級十佳脫貧攻堅幫扶企業。
  蟬鳴鳥叫,山霧繚繞。這里幾年前還只是一座青山而已,誰曾想到,今天這里可以成為一座為地方經濟發展做出貢獻的“金山”:鐵皮石斛產業不斷發展壯大,產業值不斷提升。然而,產業發展壯大的背后,也有挫折和失敗。
  2012年公司成立后,公司董事長孫墅東開始嘗試大棚種植石斛,2013年7月,孫墅東開始在樹上種植仿野生的鐵皮石斛,由于剛剛涉足這一產業,導致養護不當,鐵皮石斛全軍覆沒,損失巨大。這給了孫墅東很大打擊。經歷這些挫折之后,孫墅東短暫休整,認真走訪學習,于2015年重新開始。
  功夫不負有心人。孫墅東用了近五年時間,終于讓這里有了翻天覆地的變化:2018年鐵皮石斛已經開始豐產,產值達到了7200萬元,年銷售收入已突破1000萬元。如今,這個基地在當地有了一個親切的名字:石斛谷。
  在石斛谷,記者見到了身著運動服的孫墅東。“不與農業爭地,解放良田;不和草木為敵,和諧共生;不怕山高林深,還原道地;不負青山綠水,健康中國。”這是記者與孫墅東交談過程中他一直倡導的理念。
  近年來,貴州省在走生態發展道路上進行了很多探索,很多企業也不斷響應號召,孫墅東的公司也是如此。“我們把鐵皮石斛野放于樹、石之上,不但大大提高了品質,還節約了良田良地,促進綠色生態發展。”孫墅東說。
  記者了解到,石斛產業是貴州省委、省政府篩選的12個特色產業之一。貴州省根據國家推進農業供給側結構性改革、促進種植結構調整的一系列支持措施,充分利用適宜石斛生長的海拔、氣候、降水、溫度等自然優勢,結合長期積淀的產業優勢,全力推進石斛產業發展。
  2018年9月,貴州省委書記孫志剛親自來到安龍縣這一石斛基地調研,并囑托孫墅東要繼續發揮森林資源優勢,真正把綠水青山變成金山銀山。“現在,我們做到了,接下來會精益求精!”孫墅剛面對記者自信地說。通過不懈努力,公司先后被授予“國家林下經濟及綠色特色產業示范基地”“貴州省大健康醫藥產業扶貧示范基地”“貴州省省級森林康養試點基地”等榮譽稱號。
       提供產業支撐 助力農戶增收致富
  《推進方案》提出,未來幾年,貴州全省石斛總產值將達到40億元,優質種苗基地5個,規模企業20家以上,通過“三變”改革助推3萬貧困人口脫貧,幫助9萬已脫貧群眾鞏固脫貧成果。孫墅東響應號召,帶動家鄉的父老鄉親們在這里就業。
  在石斛基地,記者見到了承包該基地二十畝林地的農戶王玉秀。王大姐今年44歲,來自安龍縣棲鳳街道者貴村,管理著這二十畝林地中的10萬叢苗。
  可不要小看這些叢苗,它們每年可以為王大姐創造3萬多元的純利潤。除了這部分收入外,王大姐在每年9個月的采收期間還領著公司發放的每月2600元的管理費。
  在另外3個多月的銷售季,王大姐會幫忙公司采收石斛鮮條,這些鮮條每斤有20元的計件工資。忙不過來的時候,王大姐也會叫上家人來自己承包的片區幫忙。“別小看這個采收鮮條的活兒,它也是需要一定技術的。”王大姐說。
  以王大姐的身手,每天能采十多斤,也就是200多元的收入。
  產業興旺才會讓鄉村有“人氣”。談到現在的工作,王大姐非常滿意。經歷過以前離家去福建打工的顛簸后,王大姐很珍惜能在家門口工作的機會。“現在家門口就有產業,就可以就業,方便了我們照顧家里老人。”王大姐說。此外,王大姐的丈夫也在公司任職,擔任水工,每個月有3000元收入。每天夫妻二人早晨六點多起床,七點多出門,下午六點下班。一家子的年收入有九萬多元,日子逐漸紅火了起來。
  王大姐的兩個女兒如今都走上了工作崗位。1998年出生的大女兒剛剛大專畢業,2001年出生的小女兒今年剛剛中專畢業,她們都在縣城里找到了一份不錯的工作。簡單的幸福不過如此。
  目前,孫墅東的公司以財政資金入股的形式帶動貧困戶445戶,除了提供就業崗位外,這些貧困戶每年還可以領取到1200元的分紅。
  貴州省林業局副局長向守都告訴記者,貴州省林業局在《推進方案》出臺前便已對全省石斛種植面積、分布區域、種苗來源、經營主體等情況進行了調查摸排。在此基礎上,將重點加強石斛產業發展種質基因庫、種苗培育、規劃布局等工作,建成一批專業化、規范化、規模化的種苗繁育基地,形成一套滿足貴州省產業發展需求的育苗快繁體系,大力發展仿野生鐵皮石斛。
  向守都說,針對貴州省現有石斛企業主要以種植端為主、缺少精深加工企業和具有全國銷售網絡企業的現狀,貴州省還將著重打造種植、加工、銷售、旅游文化為一體的全產業鏈,實現“接二連三”;提升種植基地標準化集約化規模化水平,著力打造安龍、荔波、獨山、烏當、赤水等5個省級示范基地,強化“三品一標”創建,建立石斛產品可追溯制度;大力開拓銷售市場,推動貴州石斛走出大山。
       延長產業鏈條 助力健康中國戰略
  目前,鐵皮石斛主要還是作為藥材發揮其價值功效。這兩年,石斛基地通過“公司+合作社+基地+農戶+專賣店”的產業化經營模式,帶動輻射項目區及周邊700多戶農戶發展鐵皮石斛等中藥材種植,石斛基地現已建成6200畝,已成為全國最大的原生態(活樹附生和巖縫附生)鐵皮石斛種植基地。
  “6月24日、7月25日,北京同仁堂兩次來到這里實地考察,打算與我們合作,把這里作為采購石斛的藥材基地及康養基地。”孫墅東說,“作為中國中藥協會石斛專業委員會理事長單位,我們以中藥材生產質量管理規范為標尺,通過規模化原生態種植鐵皮石斛,以全程有機肥料零化肥、全程物理防病零化學農藥、全程自然成長零激素、全程優選野生鐵皮石斛種子零轉基因等質量管理理念,搭建‘鐵皮石斛區塊鏈溯源平臺’,讓品質可視可控,實現了從生產到流通到消費的全程質量管控。”
  與此同時,孫墅東帶領公司自創知識產權,按照“產學研”思路,積極與貴州大學、貴陽中醫學院、貴州省林科院、貴州省農科院等高校科研院所以及北京同仁堂等藥企合作,將業務向精深加工方向拓展,培育高知名度、高美譽度和高附加值的產品,走品牌發展之路。
  去年10月20日,中國中醫藥信息研究會中藥材及飲片質量分會會長、國家中藥材產品質量監督檢測中心首席專家、安徽中醫藥大學藥學院教授周建理,中國中醫藥信息研究會中藥材及飲片質量分會副會長兼常務副秘書長、中藥質量人才培養工程負責人徐東一行來到孫墅東的公司調研。調研后,專家們對這里的石斛品質給予了很高的評價。經貴州省藥檢所檢驗,產品中有益元素檢測指標均超過國標《中國藥典》規定的數值,非常接近野生品質。
  孫墅東坦言,目前整個石斛行業供大于求,因此面對激烈的市場競爭,保證質量最關鍵,延長產業鏈,做深加工是突破之路。
  “云南、浙江生產的鐵皮石斛已作為藥食兩用了,現在我們這里石斛還只是作為農產品。下一步,我們也要爭取延長產業鏈提升附加值。”孫墅東給記者勾勒出了鐵皮石斛產業發展的藍圖:構筑“貴州省南盤江沿江石斛帶”,讓鐵皮石斛產業“設施種植看浙江、云南,野生種植看貴州。”滇黔桂三省雙跨合作,帶動并形成南盤江沿江鐵皮石斛野生種植、加工、養生休閑及民宿旅游為一體的產業聚群格局,讓公司發展成為貴州鐵皮石斛產業的標桿企業,讓更多國人能夠吃到好產品,為健康中國建設貢獻自己的力量。
  一片丹心獻石斛。2013年以來,孫墅東把所有精力都獻給了這個基地,他對這片產業的投資已經超過了9700萬元。農業產業是一個長期發展的過程,沒有耐心、信心、恒心是沒有辦法一直走下去的。孫墅東把自己的心血留在了這座山中,深深耕耘于鐵皮石斛產業,經歷失敗之后再出發,終于守得云開見月明,產業發展見到了成果,也帶動了父老鄉親增收致富。(記者 劉久鋒 王壹)


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